Šie keksiukai yra puikus pasirinkimas prie sriubos ar salotų. Įsimeskite į priešpiečių dėžutę ir galėsite džiaugtis maistingu ir skaniu užkandžiu. 

  • Ingredientai (9 vnt.):
  • 220 g raudonųjų lęšių
  • 240 g augalinio pieno
  • 120 g obuolių tyrė
  • 5 g kepimo miltelių
  • 2/3 a.š. druskos
  • 1 a.š. kario prieskonių mišinio
  • 300 g kietų pomidorų 
  •  
  • Gaminimo eiga:
  • 1. Sumalame lęšius. 
  • 2. Sumaišome lęšių miltus, pieną ir obuolių tyrę. 
  • 3. Pomidorus supjaustome nedideliais kubeliais (nenaudoti sėklyčių ir jei yra daug skysčio, jo nenaudojame).
  • 4. Į miltų mišinį beriame prieskonius, kepimo miltelius ir sumaišome. Įmaišome pomidorus.
  • 5. Tešlą dedame į silikonines keksiukų formeles.
  • 6. Kepame iki 180 lapisnių įkaitintoje orkaitėje 30 minučių.
  • 7. Ištraukus keksiukus iš orkaitės palaukiame 5 minutes ir ištraukiame iš formelių.