TRS Žaliasis kardamonas yra pagrindinis prieskonis birjanų, pilaus ir daugumos indiškų kario patiekalų iš Šiaurės Indijos. Jo saldus aštrus skonis ir stiprus aromatas naudojamas daugelyje saldžių ir pikantiškų patiekalų.
Pasižymi saldžiu, aštroku skoniu ir sodriu aromatu, labai tinka ryžių patiekalams, saldumynams, užkandžiams, padažams.
Kardamonas yra plačiai žinomas prieskonis, taip pat naudojamas kaip kvapioji medžiaga muiluose, kosmetikoje, kvepaluose, ypač rytietiškuose aromatuose. Jis taip pat yra svarbi kvapioji medžiaga, ypač kario ir prieskonių patiekaluose. Kardamonas įeina į legendinės jogų arbatos sudėtį, kuri ypač rekomenduojama žiemos metu, nes šildo kūną iš vidaus.
Naudojimas:
Gamindami karį ar ryžius įdėkite į puodą 1-2 kardamonų ankštis. Gamindami karį ar ryžius įdėkite į puodą 1-2 kardamonų ankštis. Kardamonų skonis ir aromatas paskanins patiekalą.
Maistinė informacija (100g):
Energinė vertė / kalorijos: 1301kJ / 311kcal
Riebalai: 7g, iš jų sočiųjų riebalų rūgščių: 0.7g
Angliavandeniai: 68g, iš jų cukrų: 0g
Skaidulinės medžiagos: 28 g
Baltymai: 11 g
Druska: 0,018 g
Sudėtis: Kardamonai, nesmulkinti.
Gamintojas: TRS Wholesale Co. LTD., Didžioji Britanija
Laikymo sąlygos: laikyti sausoje, vėsioje vietoje.
Grynasis kiekis: 200g