Masala yra bendras Indijos pavadinimas prieskonių mišiniams ir Garam reiškia "karšta".
Nepaisant to, jį reikia naudoti taupiai.
Kiekvienas patiekalas suteikia ne tik šilumos, bet ir tipiško Indijos skonio.
Garam Masala yra vienas žinomiausių ir populiariausių prieskonių mišinių. Garam Masala gali būti naudojama įvairiais būdais, kad patiekalams suteiktų skanios egzotikos. Šis ingredientas-mišinys subalansuoja visus kitus indiškos virtuvės prieskonius, todėl puikiai dera su visais jais.
Naudojimas: patiekalas prieskoniais gardinamas gaminimo pabaigoje.
Sudėtis: kalendros*, kmynų sėklos*, juodieji pipirai*, žaliasis kardamonas*, gvazdikėliai*, Ceilono cinamonas*.
* Iš ekologinių žemdirbystės ūkių
Informacija apie alergenus: yra kalendros bei gali būti saldymedžio ir garstyčių pėdsakų.
Laikymo sąlygos: Laikykite vėsioje ir sausoje vietoje.
Kilmė: ne ES žemės ūkis
Gamintojas: Cosmoveda, Berlynas, Vokietija