Catalog
Листья этого дерева карри собирают круглый год, и они являются важной приправой и овощным ингредиентом в кухне Индийского субконтинента.
Из-за своего характерного вкуса листья карри часто добавляют в бобовые и супы дал.
Ароматные листья шелковицы используют в рагу и других блюдах, требующих варки, супах. Придает очень характерный и нежный вкус и аромат. Во время приготовления блюда листья шелковицы душистой кладут в жир и обжаривают до тех пор, пока они не станут ломкими и хрустящими. Их аромат возрождается в горячем жире. Так или иначе , листья карри при варке размягчаются, в отличие, например, от лаврового листа, и их можно прекрасно есть, но из эстетических соображений их можно соскоблить, а листьев карри можно добавить в блюдо гораздо больше, чем лаврового листа.
Ароматные листья шелковицы улучшают пищеварение и кровообращение в органах малого таза, работу печени, желчеотделение. Немного дезинфицирует. Стимулирует потоотделение, поэтому защищает тело от перегрева в жаркую погоду. Листья «карри» славятся своими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами за счет содержащегося только в их составе и уникального для них алкалоида карбазола.
Ингредиенты: крупно нарезанные листья шелковицы *
* Из органических ферм.
Аллергены : ингредиенты выделены жирным шрифтом (если есть).
Страна происхождения: Индия, Шри-Ланка
Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте
Количество нетто: 5 г, 45 г, 100 г
Срок годности: смотрите на упаковке
Производитель: Космоведа, Германия
Мануфактурная страна:
Vokietija
Вес/Количество:
5 g
45 g
100 g
45 g
100 g
Листья этого дерева карри собирают круглый год, и они являются важной приправой и овощным ингредиентом в кухне Индийского субконтинента.
Из-за своего характерного вкуса листья карри часто добавляют в бобовые и супы дал.
Similar products
Распродано
Распродано
Распродано
Ajurveda24 rekomenduoja
Visos prekės
Распродано
