Karštą vasaros dieną taip smagu pasmaližiauti naminiais gardžiais ledais.
- Ingredientai:
- 400 g braškių
3 v.š. cukraus
400 g grietinėlės 36 %
2 v.š. cukraus pudros - Gaminimo eiga:
- 1. Braškės nuplauname, nuimame lapelius ir perpjauname per pusę.
Jas dedame į kepimo indą, apibarstome cukrumi ir kepame iki 170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30-40 minučių.
2. Braškes atvėsiname ir sutriname maisto smulkintuvu iki vientisos masės. Dedame į šaldytuvą.
3. Grietinėlę išplakame su cukraus pudra.
4. Plaktą grietinėlę permaišome su braškėmis. - 5. Masę dedame į formą.
- 6. Uždengiame plėvelę ir pastatome į šaldymo kamerą kelioms valandoms.
7. Ledus dedame į indelius ir mėgaujamės.
