Jei jau valgyti saldumynus, tuomet geriau rinktis sveikesnius.
- Ingredientai:
- 120 g džiovintų mangų
- 50 g makadamijų riešutų
- 100 g anakardžių riešutų
- 40 g kokosų drožlių
- 1 žaliosios citrinos žievelė
- 1/2 a.š. ciberžolės miltelių
- 1 - 2 v.š. klevų sirupo
- Kokosų drožlės ar riešutai apvoliojimui
- Gaminimo eiga:
- 1. Nuplauname riešutus ir pamirkome 4 val.
- 2. Mangus užpilame vandeniu ir palaikome 30 minučių.
- 3. Dedame visus ingredientus į elektrinį smulkintuvą ir sutriname iki vientisos masės (jei liks didesni gabaliukai, nieko baisaus).
- 4. Dedame masę į šaldytuvą 30 min.
- 5. Iš mases formuojame graikinio riešuto dydžio rutuliukus ir apvoliojame kokosų drožlėse.