Minkšti, tirpstantys burnoje rikotos sklindžiai.

  • Ingredientai:
  • 250 g rikotos
  • 1 mažas kiaušinis
  • 15 g kokosų drožlių
  • 15 g cukraus pudros
  • 40 g ryžių miltų
  • 1/2 a.š. vanilės ekstrakto
  • 1 citrinos žievelė
  • Žiupsnis druskos
  •  
  • Gaminimo eiga:
  • 1. Sumaišome visus ingredientus.
  • 2. Apkepame iš abiejų pusių iki gražios auksinės spalvos.
    3. Tiekiame su uogomis ir klevų sirupu.