Цельный молотый острый перец чили, TRS, 50 г

Красный перец чили - это очень острый перец чили. Когда чили добавляют в горячее масло и обжаривают, они становятся темного цвета и придают блюду прекрасный аромат. Эти чили сделаны из маленьких, высушенных на солнце красных чили. Это придает им более насыщенный и пряный вкус. Это универсальная приправа не только для азиатских блюд, но и для тушеного мяса и спагетти.

Красный перец чили также можно использовать в качестве гарнира к пицце.

Красный перец чили широко используется во многих кухнях и является неотъемлемым ингредиентом индийской кухни. Они идеально подходят для приготовления острых соусов и масла чили или просто добавляются в блюда после обжаривания в горячем масле.

Сушеный красный перец чили (длинный) высушивается на солнце из лучших свежих перцев чили, собранных вручную. Красный перец чили является неотъемлемой частью различных блюд, таких как "самбхар", "расам", "кади пакора", "бирияни", "мадрас карри" и т.д. Он подходит для придания аутентичного вкуса любому блюду.

Для регидратации слегка поджарьте чили, положите стручки в миску, залейте небольшим количеством кипяченой воды и настаивайте в течение нескольких минут. Обезвоженный чили можно измельчить или нарезать полосками и добавлять в супы, рагу, салаты, сальсу и т. д.

Пищевая ценность на 100 г:

Энергия 1340 Кдж / 320 ккал

Жиры 17,2 г, из них насыщенные жиры 3,3 г

Углеводы 55,5 г, из них сахара 10,6 г

Белок 12,2 г

Соль 30 мг

Состав: сушеный острый красный перец.

Аллергены: упаковано в помещениях, где обрабатываются другие семена и соя.