Baltųjų sezamų pasta Tahini, ekologiška, bett'r, 250g

"Bett'r" baltųjų sezamų tahini gaminama tik iš skrudintų ir nuluptų ekologiškų sezamų sėklų. Dėl itin švelnios tekstūros ir malonaus aromato tinka sodriems kokteiliams, salotų padažams ir įvairiems desertams gaminti.

Sezamų tahini galima derinti su avinžirniais, česnaku, alyvuogių aliejumi ir citrina, kad pagamintumėte nepaprastai skanų humusą. Saldumynai su medumi, datulėmis ir kakava populiarūs desertų mėgėjams. Sezamo tahini galima tepti ant duonos riekelės, sumaišius su medumi, arba į įvairius Artimųjų Rytų patiekalus, pavyzdžiui, "Baba Ganush" ir "Halva". Įvairūs jo panaudojimo būdai ir maistinė sudėtis yra priežastys, dėl kurių ji tampa vis labiau paplitusi ir mėgstama.

Nulupto sezamo tahini spalva šviesesnė, o skonis švelnesnis. Jis rekomenduojamas žmonėms, sergantiems anemija, širdies ir kraujagyslių ligomis ir osteoporoze. To priežastis - nėra apvalkalo, todėl jis yra lengviau virškinamas nei nelukštenta tahini ir gali sumažinti cholesterolio kiekį bei padidinti vitamino E. Dar vienas įdomus faktas apie sezamų tahinį yra tas, kad vos 35 gramai per dieną suteikia daugiau kaip 75 % paros porcijos vario ir daugiau kaip 35 % reikalingo kalcio.

Maistinė vertė (100g): energinė vertė 2787 kJ / 675 kcal; riebalai 62 g, iš jų sotieji 9,3 g; angliavandeniai 1.5 g, iš kurių cukrus 1 g, skaidulos 10 g, baltymai 23 g, druska 0.1 g.

Sudedamosios dalys: ekologiškos skrudintos nuluptos sezamo sėklos (100 %).

Alergenai: sezamas.

Laikymo sąlygos: Laikyti vėsioje, sausoje ir tamsioje vietoje.

Grynasis kiekis: 250 g

Geriausia iki: žiūrėti ant pakuotės

Gamintojas: Smart Organic AD, Bulgarija