Žalieji skaldyti lęšiai, TRS, 500 g

TRS žalieji lęšiai - tai nedideli, disko formos ankštiniai augalai, pasižymintys tvirta tekstūra ir riešutų skoniu. Džiovintų žaliųjų lęšių nereikia iš anksto mirkyti, kaip daugelio džiovintų pupelių, ir jie greičiau išverda. Jie naudojami daugelyje sriubų ir garnyrų ir yra labai populiarūs europietiškoje virtuvėje.

Žalieji lęšiai suteikia pipirų skonį viskam - nuo Dal Makhani iki troškinių. Šie lęšiai yra švelnūs ir kreminės konsistencijos, todėl tinka beveik prie visų prieskonių. Laikykite šiuos lęšius savo spintelėje, kad galėtumėte pasigaminti širdžiai mielų patiekalų.

Skonis: Panašūs į ruduosius lęšius, tačiau jų skonis stipresnis ir šiek tiek pipirinis.

Aromatas: Riešutų aromatas.

Dera su: Morkomis, kmynais, česnakais.

Privalumai: TRS žalieji lęšiai yra labai maistingi. Juose gausu B grupės vitaminų, magnio, cinko ir kalio. Šiuose lęšiuose yra daugiau kaip 25 % baltymų, todėl jie yra puiki mėsos alternatyva.

Vartojimas: Paruoškite lęšių ir avinžirnių karį arba tradicinius Bolonijos spagečius paįvairinkite daržovėmis.

TRS žalieji lęšiai puikiai tinka indiškiems patiekalams, pavyzdžiui, „Kachori“ (koldūnams su pikantišku įdaru), kariui ir vegetariškiems dal patiekalams. Iš maltų lęšių miltų gaminami poppadoms arba papad tešlai. Prieš kepimą jų nereikia mirkyti.

Sudėtis: žalieji lęšiai

Informacija apie alergenus: gali būti žemės riešutų, riešutų, sezamo, sojos, glitimo, laktozės ir garstyčių pėdsakų.

Laikymo sąlygos: Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje

Kilmė: Ne ES žemės ūkis

Informacija apie maistinguma (100 g):

Energija: 1384 / 327 kcal

Riebalai: 1,3 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių: 0,2g

Angliavandeniai: 48,8 g, iš jų cukraus: 1,2 g

Baltymai: 24,3 g

Druska: 0,03 g

Skaidulos: 8,9 g

Kilmės šalis: Indija

Gamintojas: TRS Wholesale Co.Ltd. Southall, Middlesex, Didžioji Britanija